作者: earth

[新聞] 不想做異類 84%素食者「破戒」

時下不少人為健康、減肥、信仰等原因吃素,但原來很少人可堅持到底。近日一項研究發現,84%的素食者會重新吃肉,其…

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[新聞] 品味未來:植物“肉”漢堡

2010年,美國斯坦福大學分子生物學家帕特里克•布朗(Patrick Brown)決定暫別大學的日常科研工作,…

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[新聞] 只吃蔬菜會貧血?那是因為你不會吃,揭秘素食中的6大「補血之王」!

許多人認為只吃菜不吃肉才會貧血,其實,不少植物性食物,不但含有鐵質,β胡蘿蔔素和其他養分,而且多半易於消化,很…

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[新聞] 天氣冷 吃葷吃素都有「補」

民眾哀嘆油降價物價卻回不來!中華民國家畜肉類商業同業公會全國聯合會最近舉辦「年終回饋大進補」活動,和全台多處傳…

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[新聞] 西班牙素食評賞會 迎來40好手獻藝

為了落實環保與心保,推廣素食文化,西班牙佛光山與馬德里協會第一分會主辦「駿程萬里素食評賞會」,日前在道場隆重登…

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[新聞] 宣傳素食 美女扮PIZZA邀試吃

全球最大的動物權益組織PETA(善待動物協會),2日在溫市中心鬧市街頭,由三位裝扮成PIZZA的美女,分發免費…

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[新聞] 羅伯遜:受艾伯頓影響轉素食 有些人扮演反面典型

斯諾克英錦賽結束首輪比賽,曾在12個月前于巴比肯中心完成三大賽滿貫壯舉的衛冕冠軍尼爾·羅伯遜在最後一場首輪比賽…

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[新聞] 澳洲調查 素食者健康但不開心

新的調查究顯示,澳洲素食者可能比肉食者更健康,但他們中更多的人感到不幸福,更容易患精神疾病。

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[新聞] 素食加工製品 多吃傷肝又傷腎

吃素養生的觀念盛行,且現今的素食製品琳瑯滿目,不再只有青菜、豆腐的選擇,愈來愈多人改吃素;不過,營養師提醒,為…

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