不能將就的素食餐廳
子悅蔬食健康餐廳
老闆是醫學院畢業的，對健康十分的關注，所以也帶著更加專業的態度和眼光對待美食。當她成為素食主義者之後，便開了這麼一家素食餐廳。菜品不含任何添加劑，調味都是純粹靠原料提取。菜品名稱充滿禪意：鄉間小路、緣起君和、絲絲入扣、 流連往返……讓人不禁都想嘗試一下。
新浪旅遊配圖：子悅蔬食健康餐廳 圖片來自於王小困愛睡覺新浪旅遊配圖：子悅蔬食健康餐廳 圖片來自於王小困愛睡覺
日和照燒牛蒡是店裡的招牌菜。照燒牛蒡以牛蒡為原料，卻不見牛蒡之形，滋味百轉千回，似是而非，細品卻是返璞歸真的醇正口感，禪意盎然。牛蒡可調節血糖血脂、健脾胃和補腎的功效。
精緻透明的雲南竹笙野菌餃，純手工的自製水晶外皮，口感Q彈，有糯性，包裹珍惜菌種竹笙。竹笙是是中國名貴山珍，形態怡麗，清香襲人。它被稱為「真菌之花」，富含19種氨基酸，其中8種人體必須的氨基酸，除了竹笙還配上了其他的各種菌種，切割成丁，鮮鹹入味，值得品嘗。
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米紙黃油煎白靈菇也是一道不錯的佳肴，白靈菇有抗癌的效果輔以時蔬，包裹越南米紙用黃油煎制，簡單的處理，豐富的食材配搭保留了白靈菇的營養價值。口感脆爽清香，令人心曠神怡。
菜名別有禪意的緣起君和，古有「山中猴頭，海味燕窩」之稱。新鮮猴菇，配上優質大豆蛋白，加上香辣酥和香菜葉，微辣口感帶著清香。嘗一口便唇齒留香。
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環境：環境小清新，服務員衣著特別。
服務：服務員比較周到。
交通：乘地鐵四號線至楚河漢街站步行至萬達廣場四樓。
綜合：適合帶長輩品嘗。
資料來源:臺灣新浪網
